De Belgische miljardair Marc Coucke (61) heeft de iconische ribbetjesketen Amadeus overgenomen, zo werd op 21 augustus 2026 bekendgemaakt. Met de deal voegt hij een begrip in betaalbaar uit eten gaan toe aan zijn groeiende vrijetijdsportefeuille.
Coucke bevestigde de overname terwijl hij in een van de restaurants varkensribbetjes at. “Iedereen in dit land is ooit bij Amadeus geweest en we gaan er nog veel meer mensen van laten genieten,” zei hij. Ook benadrukte hij dat de formule ongewijzigd blijft: “We gaan niets veranderen en het moet goedkoop blijven.”
Amadeus staat bekend om zijn onbeperkte spareribs in een ongedwongen sfeer. Coucke noemde de keten “een icoon” en zei dolgraag te willen helpen het bedrijf verder uit te bouwen. Over het financiële plaatje van de overname werd niets meegedeeld.
De overname volgt op een reeks recente investeringen van Coucke in horeca en vrije tijd, waaronder het vijfsterrenhotel La Réserve in Knokke en exclusieve gastronomie in Durbuy. Zijn portefeuille omvat ook een dierenpark, skipistes, een voetbalclub en een ijsjesmerk.
