De grootste zalmkwekerijen in Europa zijn sinds kort overgestapt op ander voer en geven hun vissen restvlees van kippen. In Noorwegen wordt dat besluit een zeer gevoelige kwestie genoemd.
De aanpassing geldt voor de grootste zalmkwekers van Europa. In Noorwegen, het land waar die bedrijven zijn gevestigd, wordt het besluit als gevoelig bestempeld, zo blijkt uit berichtgeving van 16 oktober 2026.
Een zeer gevoelige kwestie
Over de overstap naar voer met restvlees van kippen is verder weinig bekend: welke bedrijven de stap precies hebben gezet, wanneer dat is gebeurd en hoeveel van het nieuwe voer wordt gebruikt, is niet vermeld.
