Op 21 oktober 2026 verscheen een recept voor crispy chili broccoli met kipschnitzel en aardappelpuree, bedoeld als doordeweekse variant op de klassieke Hollandse maaltijd met vlees, groente en aardappelen.
Het gerecht combineert broccoli met crispy chili-olie met een krokante kipschnitzel en een fluweelzachte aardappelpuree. Het wordt gepresenteerd als een zogeheten AVG'tje — de bekende combinatie van vlees, groente en aardappelen — met een umami-twist, waarbij de chili-olie de groente een hartige, volle smaak geeft.
Het recept is neergezet als een smaakvolle optie voor een doordeweekse avondmaaltijd: de vertrouwde opbouw van vlees, groente en aardappelen blijft behouden, met via de crispy chili broccoli een pittiger en hartiger accent.
