Een broodje bal met venkel en gerookte paprika, geserveerd op een zachte Italiaanse bol met romige aioli en gegrilde paprika, werd op 10 september 2026 gepresenteerd als optie voor de lunch of het avondeten.
Het broodje draait om sappige gehaktballen met venkel en gerookte paprika, die krokant worden gebakken. Ze gaan vervolgens op een zachte Italiaanse bol, een rond wit broodje dat een milde en licht taaiere basis aan het broodje geeft.
De garnering is fris en contrastrijk: een romige aioli, gegrilde paprika en een salade van knapperige ijsbergsla met frisse ui. Zo staat het rijke karakter van het gebakken gehakt tegenover de koelte van de aioli en de bite van de sla.
Hoeveelheden, bereidingstijden of een stap-voor-stapbereiding werden niet vermeld.
